威遠(yuǎn)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局在食品安全專項(xiàng)檢查中，依法查處了兩家生產(chǎn)銷售不合格食品的企業(yè)。此次行動(dòng)聚焦于當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)熱銷的“網(wǎng)紅”零食，重點(diǎn)打擊了以次充好、違規(guī)添加、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)等違法行為，為消費(fèi)者敲響了食品安全警鐘。

據(jù)了解，被查處的兩家企業(yè)均涉及一款在電商平臺(tái)和社交媒體上頗受歡迎的即食類零食。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)，其生產(chǎn)環(huán)境存在衛(wèi)生隱患，部分原料來源不明，且成品經(jīng)檢測(cè)多項(xiàng)指標(biāo)不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，包括微生物超標(biāo)、添加劑使用不當(dāng)?shù)?。目前，涉事企業(yè)已被責(zé)令立即停產(chǎn)整改，相關(guān)不合格產(chǎn)品已全部下架并依法查封，案件正在進(jìn)一步處理中。

這款被點(diǎn)名的零食，憑借其便捷的口感和廣泛的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷，一度成為許多消費(fèi)者，尤其是年輕人群體的“心頭好”。光鮮的包裝和誘人的宣傳背后，卻隱藏著不容忽視的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)。市場(chǎng)監(jiān)管部門提醒廣大消費(fèi)者：在購(gòu)買食品時(shí)，切勿盲目追捧“網(wǎng)紅”產(chǎn)品，應(yīng)仔細(xì)查看包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家及SC編碼等信息，優(yōu)先選擇信譽(yù)良好的品牌和渠道。對(duì)于色澤異常、氣味刺鼻或價(jià)格明顯低于市場(chǎng)同類產(chǎn)品的食品，更需提高警惕。

食品安全無小事。此次查處行動(dòng)不僅是對(duì)違法經(jīng)營(yíng)者的有力震懾，也彰顯了監(jiān)管部門維護(hù)市場(chǎng)秩序、保障人民群眾“舌尖上的安全”的決心。消費(fèi)者協(xié)會(huì)也呼吁，若發(fā)現(xiàn)購(gòu)買到問題食品，應(yīng)保留好證據(jù)并及時(shí)向12315熱線或市場(chǎng)監(jiān)管部門舉報(bào)，共同構(gòu)筑食品安全的社會(huì)共治防線。

在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)飛速發(fā)展的今天，食品銷售模式日益多元化，但安全始終是不可逾越的底線。無論是生產(chǎn)者、銷售者還是平臺(tái)，都應(yīng)嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。而作為消費(fèi)者，在享受互聯(lián)網(wǎng)帶來便利的也需擦亮雙眼，提升辨別能力，讓健康與安全常伴左右。